Appenheim, das 882 erstmals im "Liber aureius" der Abtei Prüm in der Eifel unter seinem heutigen Namen urkundlich erwähnt wurde, hat heute noch eine evangelische Kirche und eine katholische Kirche. Zwei Bäckereien, zwei Friseurläden, eine Arztpraxis und eine Bank stehen den Einwohnern zur Verfügung. Für die Kinder sind sowohl ein Kindergarten, als auch eine Grundschule vorhanden. Auch gemütliche Stunden können in Appenheim verlebt werden. Beste Gelegenheit dazu bieten eine Gaststätte und die zwei Straußwirtschaften. Die Jugendlichen amüsieren sich in ihrem Jugendraum. Das Dorf bewegt sich zwar hin zu einer Wohngemeinde, Landwirtschaft, vor allem der Weinbau, wird jedoch noch groß geschrieben. In den 140 Hektar der Gemarkung, die für Weinbau genutzt werden, wachsen die edlen Tropfen in vier verschiedenen Lagen mit Namen Daubhaus Eselspfad, Hundertgulden und Drosselborn. Sieht man sich die Prämierungsergebnisse an, so sind die Appenheimer Winzer mit die erfolgreichsten in der Gegend.