Hartelijk welkom bij de Familie Stölben
Z u m E u l e n t u r m
Wijngoed - Huisbranderij
sinds 1525
Sinds januari 2009 zin wij lid van Slow Food en staan wij achter deze internationale organisatie en haar idee¨Pen rond voeding en het daarbij behorende genieten, evenals de zuivere productie en de faire handel in voedingsmiddelen. Hier verneemt u meer over
onze Distilleerderij
de uit een kleine ambachtelijke "boerendistilleerderij" ontstane branderij is nu al vijf generaties lang in ons bezit. En ook vandaag de dag nog worden de gegeerde brandewijnen naar aloude recepten en overleveringen verfijnd. Ook na de 40 jaar dat ik het bedrijf leid, leggen wij er ons op toe deze deugden die in onze tijd vaak tekortgedaan worden, altijd weer te verbeteren. Dat is zeker ook een verdienste van mijn echtgenote, die alle dagen in het bedrijf te vinden is.
Op basis van de lange familietraditie vindt u bij ons een groot bestand aan opgeslagen wijnen, een bezoekje meer dan waard!
Onze R o t s k e l d e r
Onze openingstijden:
Maandag-zaterdag dagelijks van 8 tot 18 uue of na afspraak.
Wilt u echter vooraf wel even bellen? Sinds mei 2006 kunnen wij onze gasten een geheel nieuwe attractie aanbieden: onze unieke rotskelder, die als enige diep in de rotsen van de Moezel werd uitgegraven en qua ambiance zijn gelijke nog moet vinden. Hier verneemt u heel wat over de kunst van het wijn verbouwen, van de druiventeelt, over het garen tot het rijpen in de oude voedervaten. Aangezien elke bezichtiging speciaal voor u geregeld worden, verzoeken wij u vriendelijk op voorhand even contact met ons te willen opnemen.
In de nieuwe wijngids van Gault Millau 2008 worden wij opgelijst als aanbevolen. Meer daarover en over onze nieuwe ingangen „Rotsterrassen Trieren" vindt u op onze homepage www.zum-eulenturm.de
Weinstraßenfest, het bijzondere W i j n f e e s t in Briedel
Tijdens het Weinstraßenfest Briedel van 04 tot 06 september 2009 kunt u onze nieuwe wijnen van het jaar 2008 aan ozne stand proberen. Wij beloven u dat we enkele nieuwigheden zullen voorstellen, bijvoorbeeld weer een wijn uit de Bernkasteler Schloßberg, evenals twee wijnen uit ozne nieuwe collectie
Felsenterrassen Trieren
Op zaterdag 5september 2009 is er aan ozne stand ook weer Austern met Riesling te verkrijgen! ! !
Neem contact met ons op. Wij kijken alvast uit naar uw bezoek
De familie Stölben